Как китайцы делают рис

kak kitajcy delajut ris Политика

Когда кто-то ест, он редко думает о качестве еды. Основные критерии, которыми руководствуется современный потребитель при выборе еды, — это вкус и пищевая ценность. Способ и место приготовления блюд редко кого интересуют. И зря, ведь натуральные и съедобные продукты могут быть опасны для организма. Особенно, если его не выращивают, а производят машинным способом с добавлением неорганических материалов. Недавно в сети появились видеоролики и статьи о пластиковом рисе из Китая. Давайте проверим в этой статье, правда ли это и как уберечься от некачественного риса.

Китайский пластиковый рис

Ежегодно китайцы производят и отправляют в Россию более 3000 штук. тонны рисовой каши. Продукция проверяется на таможне и оформляется согласно установленной документации. Однако есть сомнения в качестве контроля поставляемой продукции. Новостной ажиотаж подогревается несколькими видеороликами, на которых китайские рабочие загружают кусочки пластика в измельчитель. Авторы ролика отмечают, что показано производство риса из пластика с добавлением крахмала. Многие пользователи, которые смотрели эти ролики, говорят, что это производство пластмассовых изделий, не связанных с рисом. Однако по пленке невозможно сказать, фальшивый это рис или какой-то пластиковый продукт.

Равнодушные и заботящиеся о своем здоровье люди начинают проверять рис, который покупают в магазине. В большинстве случаев он хорошего качества и растительного происхождения. Но есть также сообщения об обратном, утверждая, что рис, который они покупают, является поддельным и имеет подозрительные свойства:

  • во влажном состоянии зерна напоминают синтетические волокна,
  • в мокром виде напоминает пластилин,
  • крупа растворяется под действием тепла,
  • имеет неестественный запах пластика.

Покупая рис с маркировкой национального бренда на упаковке, нельзя быть уверенным, что крупа была собрана в нашей стране. Китайцы могут поставлять сырье российской компании, которая, в свою очередь, может упаковывать и продавать продукцию под собственной торговой маркой.

«Некачественный рис становится однородным по форме и во влажном состоянии напоминает пластилин».

Как отличить подделку?

Рис, полностью сделанный из пластика, будет очень невыгодным даже для китайской промышленности. Независимо от того, правда это или нет, его качество стоит проверить. Потому что даже небольшой процент бисфенола А и подобных фталатных химикатов может быть вредным для организма. Точный химический состав покупной крупы можно узнать после анализа в специализированной лаборатории. Однако это требует много времени и средств. Определение качества покупного риса можно провести в домашних условиях.

  1. Перед приготовлением рис следует подержать в воде полчаса. Если рис хорошего качества, он будет лежать на дне кастрюли. Если использовать пластик или аналогичные добавки, большая часть массы будет плавать. Такие рисовые каши нельзя есть.
  2. Залейте рис в руку и выжмите его. Если он выглядит гладким, это синтетический рис, возможно, сделанный из картофеля или крахмала. Если вы обнаружите кусочки, которые не слипаются, в них была добавлена ​​натуральная рисовая крупа.
  3. Узнать искусственный рис можно по тому, что он нагревается. Выложите рис в горячую сковороду и наблюдайте. Если добавить пластик, он начнет менять форму и плавиться. В этом случае настоящая каша со временем почернеет и даже может загореться, но при этом не потеряет форму.
  4. Необходимо приготовить рис и поставить в теплое место, близко к радиатору отопления. Оставьте на несколько дней. Если на рисе есть тухлый запах и плесень, то он настоящий и хорошего качества — его можно есть. Если он не изменит своего внешнего вида, значит, это подделка, и ее следует выбросить, а не покупать в будущем.

«Натуральная рисовая крупа горит, а некачественная тает и теряет форму.

Итоги

Все потребители знают, что китайцы научились все подделывать. Хочется верить, что с продуктами питания этого еще не произошло.Однако недавно появились слухи, что производители риса добавляют картофельный крахмал или меламин, чтобы сэкономить деньги.Конечно, это не пластик, но и ничего полезного в этом нет.Потому что чрезмерное употребление этих веществ может нанести вред вашему здоровью.

Многие считают, что это маркетинговый ход отечественных производителей, чтобы заставить потребителей покупать только их крупу.Специальное распространение контрафактной продукции — не новый путь к недобросовестной конкуренции.А дешевые китайские товары давно пользуются большим спросом в России.

При приобретении продукции рекомендуется использовать товары проверенных производителей или поставщиков.В любом другом случае лучше проверить качество крупы.

Портал Корея
Добавить комментарий